| Suupisted EEK/EUR | |
| Dim Sum´i valik SilverCod`i ja kreveti-suvikõrvitsa |
160.- /10.23 |
| Dim Sum`i valik seente ja köögiviljadega |
125.- / 7.99 |
| Lehttaignas küpsetatud hirveliha DimSum |
120.- / 7.67 |
| Taipärane salat värske tuunikalaga |
205.- / 13.10 |
| Õrnalt friteeritud kalmaar soola ja pipraga |
155.- / 9.91 |
| Praetud sinikrabi punase tšilli ja karrilehtedega |
190.- / 12.14 |
| Röstitud mango-part sidrunikastmega |
260.- / 16.62 |
| Krõbe pardilihasalat pomelo, seedermänniseemnete ja šalottsibulaga |
205.- / 13.10 |
| Jasmiini teega suitsutatud orgaaniline searibi |
165.- / 10.55 |
| Supid EEK/EUR | |
| Teravhapu supp kanaliha, šiitake ja pomeliga |
100.- / 6.39 |
| Wonton supp |
95.- / 6.07 |
| Kala ja mereannid EEK/EUR | |
| Röstitud silver cod šampanja ja Hiina meega |
365.- / 23.33 |
| Taipärane koha |
270.- / 17.26 |
| Grillitud lõhe varajase sibula ja sojaga |
195.- / 12.46 |
| Aurutatud merikeel varajase spinati, sojakastme ja krõbeda ingveriga |
380.- / 24.29 |
| Grillitud Tšiili mereahven Hiina meega |
395.- / 25.25 |
| Vürtsikad krevetisabad paprika ja mandlitega |
235.- / 15.02 |
| Atlandi kammkarp Yakiniku kastmes |
345.- / 22.05 |
| Liha ja linnuliha | |
| Röstitud kanaliha Singapuri moodi |
215.- / 13.74 |
| Vürtsikas kanaliha india pähklitega |
195.- / 12.46 |
| Pi Pa part |
265.- / 16.94 |
| Röstitud part punase pipra kastmes |
240.- / 15.34 |
| Meega küpsetatud sealiha seesamiseemnetega |
225.- / 14.38 |
| Veiseliha stir-fry musta pipra ja Merlot`ga |
325.- / 20.77 |
| Grillitud tallekarree šokolaadikastmega |
265.- / 16.94 |
| Mongoolia stiilis stir-fry hirveliha |
360.- / 23.01 |
| Köögiviljad EEK/EUR | |
| Vesipähkli, suhkruherne ja musta seene stir-fry |
155.- / 9.91 |
| Lootosjuure ja spargli stir-fry musta pipraga |
175.- / 11.18 |
| Kolme sorti seene stir-fry makadaamiapähklitega |
170.- / 10.86 |
| Dessert EEK/EUR | |
| Passioniparfee |
110.- / 7.03 |
| Šokolaadisuflee vaniljejäätisega |
115.- / 7.35 |
| Mustika-semifreddo |
105.- / 6.71 |
| Valge šokolaadi mousse maasika-carpaccio`ga |
120.- / 7.67 |
Chedi peakokk Chong Chee Loong on koostanud järgmised soovituslikud menüüvalikud gruppidele alates 8-st inimesest. Palume valida kogu seltskonnale üks variant meie rühmamenüüdest:
Menüü I 665 EEK / 42.50 EUR inimese kohta:
Lehttaignas küpsetatud hirveliha DimSum
DimSum`i valik kala- ja krevetitäidisega
Krõbe pardilihasalat pomelo, seedermänniseemnete ja shalottsibulaga
***
Grillitud Tšiili mereahven Hiina meega
Veiseliha stir-fry musta pipra ja Merlot`ga
Lootosjuure ja spargli stir-fry musta pipraga
Aurutatud riis
***
Passioniparfee
Menüü II 590 EEK / 37.71 EUR inimese kohta:
DimSum`i valik seene- ja köögiviljatäidisega
Taipärane salat värske tuunikalaga
***
Röstitud SilverCod šampanja ja Hiina meega
Pi Pa part
Kolme sorti seene stir-fry makadaamiapähklitega
Aurutatud riis
***
Mustika-semifreddo
Menüü III 475 EEK / 30.36 EUR inimese kohta:
Lehttaignas küpsetatud hirveliha DimSum
DimSum`i valik kala- ja krevetitäidisega
***
Grillitud lõhe varajase sibula ja sojaga
Pi Pa part
Vesipähkli, suhkruherne ja musta seene stir-fry
Aurutatud riis
***
Mustika-semifreddo
Menüü IV 445 EEK / 28.44 EUR inimese kohta:
Teravhapu supp kanaliha, šiitake ja pomeliga
***
Grillitud lõhe varajase sibula ja sojaga
Pi Pa part
Vesipähkli, suhkruherne ja musta seene stir-fry
Aurutatud riis
***
Passioniparfee
